
2017年06月19日
さばの燻製
さばの燻製
使用したのはわずかな塩のみ桜のチップを使用して
風味豊かに燻します。
さばのもつ脂の旨みと燻製の風味が食欲をそそります♪
特徴は脂ののりが良く(国産の2倍以上)
燻製にした時に国産のサバのようにパサパサになりにくく
上質の旨みがのこります。
食べ方はスライスしても身をほぐしたり、
マヨネーズとあえてパテにしても…
ご飯にもパンでもお酒でも合わす相手を選びません。
http://sanuki-toukaiya.com/?pid=111101492



◎伊吹イリコ、燻製など販売しております。
お気軽にお立ち寄りください♪
藤田水産
香川県三豊市仁尾町仁尾丁1446-3
0875-82-3864
ネットショップ 渡海屋(とかいや)
http://sanuki-toukaiya.com/
使用したのはわずかな塩のみ桜のチップを使用して
風味豊かに燻します。
さばのもつ脂の旨みと燻製の風味が食欲をそそります♪
特徴は脂ののりが良く(国産の2倍以上)
燻製にした時に国産のサバのようにパサパサになりにくく
上質の旨みがのこります。
食べ方はスライスしても身をほぐしたり、
マヨネーズとあえてパテにしても…
ご飯にもパンでもお酒でも合わす相手を選びません。
http://sanuki-toukaiya.com/?pid=111101492




◎伊吹イリコ、燻製など販売しております。
お気軽にお立ち寄りください♪
藤田水産
香川県三豊市仁尾町仁尾丁1446-3
0875-82-3864
ネットショップ 渡海屋(とかいや)
http://sanuki-toukaiya.com/