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Posted by あしたさぬき.JP at

2023年03月21日

お酒と、ご飯と一緒にどうぞ!魚が好きになる上品な旨味の干物「かますの干物」

こんにちは!仁尾の渡海屋(藤田水産)です。



かますは干物にすると、旨味がギュッと引き締まった味になります。
淡泊でくせが少ないながらも、魚本来のうまみたっぷりの干物を是非ご賞味ください!



かます干物
https://sanuki-toukaiya.com/?pid=151632878



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吟醸いりこ、有頭海老、ちょっと珍しい旬の魚の干物や燻製はいかがですか?日本のウユニ湖として有名な父母ヶ浜、かき氷の「ひむろ」さんから車で5分!仁尾町漁港のすぐ近くにあります。
 
■渡海屋(藤田水産)
香川県三豊市仁尾町仁尾丁1446ー3
0875-82-3864(営業時間 9:00~17:00/定休日 土・日・祝)
  
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Posted by 渡海屋 at 10:00Comments(0)瀬戸内産干物について

2023年03月17日

\新生活応援!/忙しい時も簡単一品!瀬戸内の魚の美味しい手作りおかず

こんにちは!仁尾の渡海屋(藤田水産)です。

\まるでお肉のようなジューシーさ!/


脂の乗った香川県産天然ハマチの甘さと肉汁・タコの食感で牛肉を超えたメンチカツができました!
レンジで温めるだけ!美味しくお召し上がりいただけます。
お魚の栄養価そのまま、お子様のおやつに晩ごはんにどうぞ。



\ レンジで簡単 /凍ったまま、ラップをせずに電子レンジ600Wで約2分加熱後、トースターで表面がカリッとするまで加熱(約2分)してお召し上がりください。

ハマチと豆腐のメンチカツ
https://sanuki-toukaiya.com/?pid=168381542


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Posted by 渡海屋 at 10:00Comments(0)洋風おつまみ、おかず

2023年03月08日

\3月8日さばの日/脂が乗った絶品さばを食卓へ!ご飯もお酒もすすむ一品です

こんにちは!仁尾の渡海屋(藤田水産)です。

さばは縄文時代から食べられていたという、日本人にはなじみ深い魚です。
青魚は苦手な方も多いですが、栄養価も高く、上手に調理すればとても美味しい食材です。

肉厚でおいしい!こだわりの「焼き鯖」



水産資源国ノルウェー産の鮮度の良い、脂ののった鯖です。
渡海屋独自の旨味たっぷりのこだわりタレに漬けこみ、じっくりじっくり黄金色に焼き上げました。

肉厚焼き鯖
https://sanuki-toukaiya.com/?pid=130771446


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Posted by 渡海屋 at 10:00Comments(0)和風おつまみ、おかず