伊吹いりこの目利き職人「藤田水産、渡海屋」です。最上のいわし、干物など海産物をどうぞ

  

こんにちは！仁尾の渡海屋（藤田水産）です。



コウイカ・エンペラを燻製にしました！
エンペラとはイカの耳と呼ばれるヒレの部分です。
コリっとした食感で、噛むほどに濃い旨味が口の中に広がります。

エンペラ燻製
https://sanuki-toukaiya.com/?pid=154720923





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吟醸いりこ、有頭海老、ちょっと珍しい旬の魚の干物や燻製はいかがですか？日本のウユニ湖として有名な父母ヶ浜、かき氷の「ひむろ」さんから車で5分！仁尾町漁港のすぐ近くにあります。
　
■渡海屋(藤田水産)
香川県三豊市仁尾町仁尾丁1446ー3
0875-82-3864(営業時間 9：00～17：00/定休日 土・日・祝)