伊吹いりこの目利き職人「藤田水産、渡海屋」です。最上のいわし、干物など海産物をどうぞ

こんにちは！仁尾の渡海屋（藤田水産）です。

渡海屋のある三豊市の絶景スポットとして知られる父母ヶ浜が、GW期間中立ち入り禁止になりました。新型コロナウイルス影響で出かけられないことにストレスを感じている方も多いと思います。特に、お父さんのテレワーク、お子様たちの休校で、お母さんの仕事が日々大変になっていることと思います。

こんな時だからこそ一緒に料理をして、親子が触れ合う時間を大切にしてみませんか？

生臭さや苦味がない渡海屋のまるごと美味しい「食べるいりこ」だからできる、美味しいおつまみをご紹介いたします！

お父さんだけではなくお子様には健康で美味しいおやつとして是非お試しください。

レンジで簡単に作れるので、お子様と一緒に作ってみませんか？


①クッキングシートに食べるいりこを重ならないように並べてピザ用チーズをふりかける。
②お好みであらびき胡椒やバジル・オレガノなどをふりかけ電子レンジで約2分加熱。
③冷めるとパリパリのいりこスナックになります。

チーズとイリコ両方の旨味たっぷりのパリっとした食感のおつまみです！
パンにチーズとイリコを載せて焼いて、ピザトーストにしても美味しいですよ！

いりこの美味しい食べ方は他にもたくさんあります！
ウェブサイトでも紹介しているので是非作ってみてください！

食べる大羽いりこ
http://sanuki-toukaiya.com/?pid=104566071





吟醸いりこ、有頭海老、ちょっと珍しい旬の魚の干物や燻製はいかがですか？日本のウユニ湖として有名な父母ヶ浜、かき氷の「ひむろ」さんから車で5分！仁尾町漁港のすぐ近くにあります。
　
■渡海屋(藤田水産)
香川県三豊市仁尾町仁尾丁1446ー3
0875-82-3864(営業時間 9：00～17：00/定休日 土・日・祝)